Partager la publication "Promouvoir une alimentation saine et durable dans l’aide alimentaire"
« Mieux manger, c’est aussi mieux vivre. Une aide alimentaire de qualité renforce la dignité, la santé et l’autonomie des personnes accompagnées. » — Croix-Rouge française
En France, de nombreuses personnes en situation de précarité alimentaire peinent à accéder à des produits frais, équilibrés et de qualité. Pour répondre à cet enjeu de santé publique, la Croix-Rouge française lance un programme structurant qui vise à améliorer la qualité nutritionnelle des paniers distribués tout en développant des approvisionnements durables, plus respectueux de l’environnement et des territoires.
Grâce au soutien de ses partenaires, dont la Fondation d’Entreprise Michelin, trois chargés de mission seront déployés dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes, Grand-Est et Occitanie pour accompagner les 230 unités d’aide alimentaire locales.
Leur mission : renforcer les compétences des bénévoles, structurer les circuits courts avec des producteurs engagés et diversifier l’offre alimentaire selon les recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS).
En parallèle, une étude logistique explorera des solutions de mutualisation des moyens de stockage et de distribution, afin d’optimiser les ressources disponibles. Cette approche globale vise à améliorer concrètement l’équilibre nutritionnel des paniers, à réduire l’empreinte carbone du dispositif et à préserver la dignité des personnes aidées, en leur offrant des denrées plus variées, fraîches et adaptées à leurs besoins.
Ce projet expérimental servira de modèle pour une généralisation à l’échelle nationale.
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